Одним из самых благородных и древних напитков является – чай. Чай имеет очень богатую историю, зачастую во многих источниках вы найдете доводы, что история возникновения чая начинается в далеких горах Тибета. Именно в писаниях тибетских монахов очень тщательно описаны способы приготовления чая, а так же в древних манускриптах можно найти описания первых чайных церемоний. Поэтому можно с уверенностью сказать, что зарождение чая и чайной церемонии произошло в Восточной Азии. Конечно, в Европу чай проник только в семнадцатом веке, во времена глобальной колонизации азиатских стран европейскими державами. И сегодня, страна, в которой чай так же как и в Китае, стал символом целого народа, является Англия. Сегодня  мы можем услышать разные фразы о чае, а особенно о чайных церемониях: «китайская чайная церемония», или же «пить чай по-английски». Надо отметить, что практически в каждой стране есть свои традиционные способы чаепития, так и на Руси принято было пить чай, кипятя воду в самоваре, своеобразная русская чайная территория. Вместе с развитием общества, сильно развился и сам чай. Сегодня мы можем встретить огромное многообразие сортов чая, и красный чай, белый чай, черный чай, зеленый чай. Вообще в мире насчитывается более тысячи разных сортов чая. Конечно, же у всех на слуху, особенно у людей выросших в советском союзе, такие понятия как «индийский чай», или «цейлонский чай». Действительно, на сегодняшний день, эталонными сортами чая, считаются сорта произрастающие преимущественно в Восточной Азии (Китай, Индия, Цейлон (Шри-Ланка) и т.д.).

Вообще, история любого продукта очень интересна, ведь все продукты, которые мы употребляем сегодня в пищу, имеют уникальную историю. Если вы хотите узнать больше о самых интересных фактах и происхождении современных вещей, посетите интернет портал «Нестори».