Сбалансированное и здоровое питание является непременной частью лечения артрита.

Артрит серьезно влияет на диски и кости и приводит к боли, деформации и скованности движений пораженных суставов. Доказано, что симптомы воспалительного артрита можно уменьшить, если придерживаться правильно сбалансированной диеты и избегать некоторых конкретных продуктов. Воспалительный артрит включает несколько различных заболеваний: ревматоидный артрит, псориатический артрит и т.д. Эти заболевания называют аутоиммунными.

Продукты, которые необходимо избегать при ревматоидном артрите:

Жареные на гриле продукты;

Напитки – чай, кофе, содержащие кофеин;

Рафинированный сахар,

Цитрусовые фрукты, такие как лимон, апельсин, а также ягоды;

Все пастеризованные молочные продукты;

Алкоголь, табак;

Чрезмерное употребление соли и сахара;

Глутамат натрия или гидролизованный растительный белок;

Красное мясо.

Продукты, которых следует избегать при подагрическом артрите:

 Подагра является другим типом артрита, которая характеризуется высоким уровнем  мочевой кислоты в крови. Диетические изменения при этом заболевании – избегать пищи, богатый пуринами.

Все алкогольные напитки, включая пиво, вино и табак;

Жирная пища;

Сердце, печень, почки, баранина, бекон, гусь, телятины, индейка, фазаны и др. ;

Сельдь, сардины, лосось, форель, анчоусы и т.д.;

Мидии, дрожжи;

Шоколад,

Поваренная соль,

Безалкогольные напитки, уксус, искусственные подсластители;

Грибы,

Черный чай,

Фасоль, бобы, горох, спаржа и т.д.

Пища, которую следует избегать при псориатическом артрите:

Продукты с высоким содержанием холестерина и жиров;

Ограничить сахар и соль;

Алкоголь, кофеин, черный чай и табак;

Пища с высоким содержанием белка;

Молочные продукты;

Помидоры, картофель, баклажаны, перцы и т.д., которые принадлежат семье пасленовых растений;

Богатые биотином, витамином С;

Женьшень;

Рафинированные и богатые пурином продукты;

Пищевые добавки.

Продукты, которых следует избегать при остеоартрите:

Насыщенные жиры, животные жиры;

Жареная пища;

Пищевые продукты, содержащие частично гидрогенизированные жиры, например, маргарин, картофель-фри;

Белая мука, рис и макаронные изделия;

Белый сахар, сахар-сырец;

Готовые к употреблению закуски, фаст-фуд;

Алкоголь, кофеин, табак;

Кукурузное масло, подсолнечное масло, соевые масла.

Если вы страдаете от любого типа артрита, помните, что необходимо держаться подальше от всего, что вызывает аллергические реакции.