Вот и совсем считанные дни остались до нового года, ну а дальше и до новогодних каникул. И конечно, же любые праздники,  а тем более такие как новый год и рождество подразумевают приготовление разных блюд, как на новогодний стол, так и на обычнее праздничные дни (которых после нового года девять). К праздничному новогоднему столу, традиционно подойдут салаты такие как: оливье, под шубой, мимоза, греческий салат и т.д. Из горячих блюд, многие любят готовить или пельмени, домашнюю лапшу или же различные другие супы. Вообще супов в настоящее время существует большое количество, Если вы хотите приготовить сложные и простые супы рецепты вы всегда можете найти на сайте «Едим Дома». Например, суп-пюре. Итак, для супа-пюре нам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 штуки моркови

- 2 луковицы репчатого лука

- около 300 грамм цветной капусты

- небольшой кабачок

- около 3 клубней картофеля

- 2 зубчика чеснока

- 10% процентные сливки около 200 мл

- соль, оливковое масло, зелень и пару стручков перца-Чили.

Ну а далее нашинковать морковь, нарезать лук, капусту, взбить полученную массу блендером и варить около 15 минут. Впрочем, более подробный рецепт супа-пюре вы сможете найти на сайте известной телеведущей и замечательного повара Юлии Высоцкой «Едим Дома». На сайте вы найдете большой количество разнообразных рецептов, а так же уникальные советы и хитрости приготовления от самой Юлии Высоцкой, которая регулярно радует нас с вами интересной передачей на телевидении «Едим Дома». Готовьте на радость ваших домочадцев и приятного Вам аппетита!