С возрастом многие полнеют из-за гормональной перестройки. Но, изменив своё питание, этого можно не допустить.

Суть диеты. После 40 лет меняется стиль и имидж женщины, так как килограммы прибавляются на глазах. Виной тому замедляющийся обмен веществ. От определённых продуктов в организме быстрее, чем раньше, накапливаются кислоты. Они и мешают жиру сжигаться. Поможет пересмотр питания: впредь заменяйте кислотные продукты щелочными. Приведённые ниже примеры помогут вам в этом.

Злаковые (хлеб).

Щелочные: хлебобулочные изделия из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, дикий рис.

Слабокислотные: рис, обработанный паром, ржаной хлеб, пшеничный хлеб, макароны из твёрдых сортов пшеницы.

Кислотные: мюсли и хлопья, яичная лапша, белый хлеб, круглый белый рис, мука.

Сладкое.

Слабокислотные: горький шоколад, мёд, варенье, леденцы, сахар.

Кислотные: молочный шоколад, торты, пирожные, пироги, мороженое.

Молочные продукты и яйца.

Щелочные: перепелиные яйца.

Слабокислотные: козье молоко, коровье молоко, соевый сыр, соевое молоко, творог, яичный белок, пахта.

Кислотные: деревенский сыр, сыр «Гауда», яичный желток, сыр пармезан, сыр рокфор, масло соевое.

Бобовые.

Слабокислотные: зелёные бобы, фасоль, лущёный горох.

Кислотные: бобы, чечевица, зелёный горох.

Жиры и масла.

Щелочные: топлёное масло, кокосовое масло, оливковое масло.

Слабокислотные: сливочное масло, растительное масло, растительный маргарин.

Кислотные: сало, масло арахисовое.

Морепродукты, рыба и мясо.

Слабокислотные: баранина, кабанье мясо, лосятина, форель, сельдь, курица, нежирная свинина, нежирная говядина.

Кислотные: жирная свинина, жирная говядина, телятина, гусь, утка, индейка, моллюски, устрицы, лобстеры, раки, крабы, мидии, почти все виды рыбы.

Фрукты, ягоды, орехи.

Щелочные: бананы, ежевика, изюм, нектарин, хурма, арбуз, малина, мандарин, ананас, дыня, цитрусовые, орехи кешью.

Слабокислотные: груша, яблоко, киви, вишня, черешня.

Кислотные: арахис, грецкий орех, фундук, инжир, гранат, клюква.

Овощи.

Щелочные: брокколи, шпинат, картофель, цветная капуста, белокочанная капуста, баклажан, тыква, свекла, огурцы.

Слабокислотные: цукини, ревень, редис, салат «Айсберг», болгарский перец, грибы, помидор, лук.

Кислотные: Морковь.

Напитки.

Щелочные: красное сухое вино, минеральная вода, чай.

Слабокислотные: белое сухое вино, несладкие фруктовые соки.

Кислотные: сильногазированные напитки, пиво, квас.

Такие простые советы помогут Вам избежать лишнего веса и сохранить свой имидж деловой женщины на долгие годы.